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瓜果飘香 蟹肥虾壮 (2019.9.21-2019.9.28)

发布日期:2019-09-28 浏览次数:16373

行情综述:国庆节即将来临,周谷堆各市场交易量持续上升,各经营户积极备货以保障节日期间的农产品供应。

蔬菜行情:本周蔬菜市场日成交量4400吨,总体菜价呈现稳中有涨。

价格涨跌:上涨的品种主要有:安徽的生菜(1.5-2.2/500g)、山东的黄瓜(2.0-3.0/500g)、西红柿(1.5-2.5/500g),周环比涨幅:9.3%12.2%11.8%。西红柿、土豆、青椒等受监测的26种蔬菜波动不大。

行情趋势:本周,蔬菜市场交易火爆,蔬菜市场储备量充足。近期昼夜温差大,本地秋季蔬菜露天种植进入尾期,棚室只有少量货源,省外新苗品种逐渐上市,青黄不接这也是导致近期菜价上涨的主要原因;另一方面,长途调运菜及精品菜受节日影响,经营户增加了备货量,在节日即将来临期间,交易量迅速攀升。在地产菜和调运菜供应量持续增长的条件下,蔬菜市场能够满足市场的需求,稳定菜价。国庆节前,需求量及供应量均呈增长。预计后期,受节日影响,蔬菜价格可能会有所波动。

本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:精品蔬菜、土豆、大白菜、西红柿、青椒、娃娃菜、平包菜、胡萝卜、冬瓜、花菜。


水果行情:本周水果市场日交易量2400吨,整体果价走势平稳。

行情趋势: 本周水果市场交易旺盛,各种时令水果品种丰富。目前水果市场随着节日的到来供销两旺,水果价格稳定。目前市场上销售量较高的葡萄价格为(2.0-3.0/500g)、软籽石榴(6.0-7.0/500g)、柿子(2.0-2.8/500g),预计,在国庆期间精品水果和礼盒装水果交易量将会进一步攀升。

本周市场销售量前十位的水果分别是:葡萄、梨子、蜜桔、鲜枣、苹果、哈密瓜、沙田柚、香蕉、西瓜、进口精品。

水产行情:本周水产市场交易趋于稳定,螃蟹价格下降。

行情趋势:本周水产市场交易稳定。随着各地螃蟹的陆续上市,进入螃蟹销售的旺季,在中秋节后螃蟹价格进一步下降,目前市场上螃蟹的价格在25-120/500g不等,与中秋期间相比下降了24%,日交易量在40吨左右。预计后市,受“国庆”消费刺激,水产市场交易量会有所增加,价格也会有起伏。

畜禽肉类市场行情:本周畜禽肉类市场日成交量350吨左右,整体肉价稳中趋升。

行情趋势:本周,畜禽肉类交易量和价格都略微上涨。1、白条统货的价格在(14-18/500g),周环比上涨2.3%2、牛羊肉交易保持高位运行,其中牛肉批发价(33.0-35.0/500g)、羊肉(30-33.0/500g),价格有所上涨;3、天气转凉后白条禽交易回升。预计,随着“国庆”节日到来,和天气转凉,肉类市场进入旺季,肉类交易量将持续增加。

粮油、副食品市场行情:本周,粮油、副食品市场交易稳步增长,总体价格波动不大。

行情趋势:本周,粮油、副食品市场各种米类、食用油交易增长,面粉保持平稳,总体价格变化不大。受“双节”节日因素影响,市场经营户备货积极,预计后市,随着各地新米逐渐上市,米类价格可能小幅下降;本周洋鸡蛋批发价为6.0/500g,周环比下跌:3.2%。主要原因:天气转凉,蛋鸡产蛋率上升,场内供应充足。预计,节日期间蛋价将保持现有水平。

冷冻品市场行情:本周,冷冻品市场总体保持量、价平稳。

周谷堆市场信息中心