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蔬菜降价 蛋价上涨 (2019.10.11-2019.10.18)

发布日期:2019-10-19 浏览次数:2748

行情综述:本周,场内各项农产品交易稳定,整体价格波动不大。交易量方面:蔬菜、水果交易量平稳;价格方面,叶类菜价格下跌,部分水果(芒果、柚子、橙子)上涨,鸡蛋价格上涨,白条猪肉价格有所回落,其他农产品价格相对稳定。

蔬菜行情:本周蔬菜日交易量4400吨,整体菜价稳中有降。

价格涨跌:下跌的品种有:香菜(3.0-4.0元/500g)、菠菜(2.5-3.5元/500g)、西红柿(1.7-2.5元/500g)、黄瓜(1.5-2.2元/500g)、,周环比跌幅:12.5%、18.7%、24%、28%。土豆、大白菜、青椒等受监测的26蔬菜价格没有太大的波动。

行情趋势:本周,蔬菜市场交易量进一步增长,部分叶菜价格下跌。主要原因:当前时间段属于一年之中蔬菜价格较低的阶段,天气凉爽,地产菜大量上市,拉低了价格,加之长途调运菜调运量比较大,市场上蔬菜供应量充足,导致蔬菜价格出在较低的区间。预计,如天气持续晴好,菜价仍有下降空间。

本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、大白菜、西红柿、青椒、娃娃菜、平包菜、芹菜、花菜、胡萝卜


水果行情:本周水果市场日成交量达2200吨,整体果价涨跌互现。

价格涨跌:下跌的品种有:江西的蜜桔(1.5-2.0元/500g),周环比跌幅:11%;上涨的品种有:芒果(5.0-6.0元/500g)、进口橙子(6.0-7.0元/500g)、柚子(1.5-2.0元/500g)。

行情趋势:天气持续晴好,果品市场交易活跃,供销两旺。柑桔类果品上市量持续增加,价格上涨,主要品种包括:福建的蜜柚、江西蜜桔、进口橙子等,苹果成为果品市场最大销售亮点,本周苹果销量位居前列,各地的苹果上市之后,苹果价格恢复至正常水平。预计,近期,果品市场将保持旺销态势。

本周市场销售量前十位的水果分别是:蜜桔、苹果、沙田柚、香蕉、梨子、葡萄、生津果、鲜枣、西瓜、甘蔗。


水产行情:本周,水产市场交易量、价稳。

行情趋势:本周,水产市场总体交易平稳。目前,周谷堆水产市场螃蟹大量上市,主产与固城湖和洪泽湖,价格较往年相比处于较低水平,二两五的母蟹价格仅为40.0-45.0元/500g。预计,近期水产市场保持目前交易水平。


畜禽肉类市场行情: 本周畜禽肉类日均交易400吨,交易稳定。

行情趋势:本周,肉类市场交易平稳,猪肉价格周环比下降约10%,目前批发价为(16.76-17.38元/500g )。另外,牛羊肉交易量,价格稳定。预计,后市将陆续进入肉食消费旺季,猪肉价格将会下落,交易量上升。


粮油、副食品行情:粮油、副食品市场交易量稳定,新米上市,价格波动不大。

行情趋势:本周,粮油市场整体交易稳定。各种米类、面粉、杂粮、食用油等品种量、价稳定。随着新米上市,预计,近期米价将略微上涨。禽蛋市场行情:本周禽蛋市场稳定。洋鸡蛋价格略微上涨,批发价:5.2元/500g,价格周环比上升8.3%。预计,近期蛋价将维持目前水平。


冷冻品市场行情:本周,冷冻品市场总体保持量、价平稳。