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每周行情动态 2020.8.21-2020.8.28

发布日期:2020-08-28 浏览次数:8582

行情综述:本周,周谷堆市场各项交易稳定。交易量方面:蔬菜、肉食上升,其它农产品平稳。交易价格:猪肉价格下降,其它品种波动不大。

蔬菜行情:本周,蔬菜市场日成交量达4600吨,整体菜价稳定。

行情趋势:本周市场内长途调运菜量价齐升。主要原因是,北方蔬菜产区正值蔬菜上市高峰期,连续的雨水天气使得蔬菜产量降低,蔬菜的采收、运输、人工成本上升,带动蔬菜价格上升。

预计:下周蔬菜市场进场量与蔬菜价格仍有波动空间

交易量前十的品种:精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、冬瓜、娃娃菜、平包菜、洋葱、胡萝卜、毛豆。

水果行情:本周,水果市场日均进场量近2100吨,进场量上升。

行情趋势:本周水果市场进场量减少,主要是西瓜进场量锐减导致的。西瓜进场量在本周环比下降近一半,产地仍以东北为主。此外,山东新上市的嘎啦苹果开始进入市场销售,带动苹果进场量跃至水果市场第四。

预计:若后市高温天气持续,水果市场进场量仍有波动空间。

交易量前十的品种:西瓜、葡萄、哈密瓜、苹果、桃子、梨子、鲜枣、香蕉、进口水果、火龙果。

水产行情:本周水产品交易总体稳定,鱼价略降。

行情趋势:本周,水产市场交易平稳。1.淡水鱼类交易平稳。其中鲢鱼(3.0-3.5元/斤)、鲫鱼(7.0-11.0元/斤)、鳊鱼(5.0-7.5元/斤)。

预计,近期水产品价格将保持稳定。

畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日成交量近380吨,猪肉价格周环比下降

行情趋势:本周白条猪肉价格连续四周回落,进场量上升。主要是受天气炎热、院校放假等因素影响,终端消费需求疲软,猪肉订单减少,屠宰企业倾向于降价销售,导致价格下降。

预计:猪肉价格与进场量仍有波动空间。

粮油、副食品市场行情:粮油、副食品市场交易稳定。

行情趋势:粮油、副食品市场交易量、价稳定。禽蛋市场交易稳定,洋鸡蛋批发价为(3.6/斤