每周行情动态 2020.9.18-2020.9.25

行情综述：本周，周谷堆市场各项交易稳定。交易量方面：蔬菜、水果、肉食上升，其它农产品平稳。交易价格：蔬菜、猪肉价格下降，其它品种波动不大。

蔬菜行情：本周，蔬菜市场日成交量达4600吨，整体菜价下降。

行情趋势：1、本周合肥偶有雨水天气，地产菜供应量充足，价格略有下降。如肥东毛白菜（1.1-1.3元/斤）、韭菜（2.5-3.0元/斤）、生菜（1.8-2.2元/斤）。2、长途调运菜价格节前变化不大，总体略降。主要原因是进入九月下旬以后，温度逐渐下降，长途调运菜进场量逐渐上升，供货量充足。例如市场内来自河北等地的大白菜（1.0-1.1元/斤），产地供货量充足，日均进场104吨，周环比上升27.27%。

预计：下周双节到来，蔬菜市场进场量仍有进一步增长的可能。

交易量前十的品种：精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、大白菜、平包菜、洋葱、冬瓜、白萝卜、娃娃菜。

水果行情：本周水果市场日均进场量近2200吨，进场量上升。

行情趋势：本周水果市场进场量环比上升，时令水果蜜桔、石榴进场量大幅上升 。本周水果市场进场量上升，部分时令水果，如蜜桔（3.0-4.2元/斤）和石榴（3.5-7.0元/斤）的进场量上升尤为明显。主要原因是受到下周双节的节日效应影响，水果市场人流量增加，带动水果市场交易升温。

预计：下周双节到来，水果进场量仍有上升空间。

交易量前十的品种：蜜桔、葡萄、苹果、鲜枣、沙田柚、石榴、香蕉、进口水果、西瓜。

 水产行情：本周水产品交易总体稳定。

行情趋势：本周，水产市场交易活跃，淡水鱼价格稳定。螃蟹交易开始放量，目前市场内二两五的母蟹价格为50-55元/斤。

预计：节日到来之前，水产交易将保持活跃，价格、进场量仍有波动空间。

畜禽肉类市场行情：本周，畜禽肉类市场日成交量近440吨，猪肉量升价跌。

行情趋势：本周白条猪肉价格下降，进场量上升。周初因低价产区养殖户有惜售情绪，生猪出栏节奏减慢，生猪和猪肉价格短暂止跌趋稳；随后因规模养殖场为减轻月末出栏压力，积极降价出栏生猪，供应放量带动生猪和猪肉价格继续下跌。

预计：受到双节影响，猪肉价格和供应量仍有波动空间。

粮油、副食品市场行情：粮油、副食品市场交易稳定。

行情趋势：粮油、副食品市场交易量、价稳定。禽蛋市场交易稳定，洋鸡蛋批发价为（4.1元/斤）。