每周行情动态 2020.10.2-2020.10.9

行情综述：本周，周谷堆市场各项交易稳定。交易量方面：蔬菜、水果、肉食下降，其它农产品平稳。交易价格：蔬菜价格上涨，猪肉价格下降，其它品种波动不大。

蔬菜行情：本周，蔬菜市场日成交量达4200吨，整体菜价上涨。

行情趋势：本周适逢国庆，蔬菜市场进场量与交易量环比均下降。主要原因是由于国庆期间各公司及大专院校放假，大量人员流出，合肥市内蔬菜消费需求减弱导致的；本周蔬菜价格有所上涨，如：安徽油麦菜（4.5-5.5元/斤）、红椒（7.0-8.0元/斤）、海南长豆角（4.0-4.5），涨幅均在15%左右。

预计：双节过后，蔬菜市场进场量、交易量将恢复至正常水平。

交易量前十的品种：精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、大白菜、平包菜、洋葱、冬瓜、白萝卜、娃娃菜。

水果行情：本周水果市场日均进场量近2000吨，进场量上升。

行情趋势：本周双节期间水果进场量大幅下降主要原因有:1、人们在双节来临前，进行了提前采购，透支了节日期间的购买期望；2、双节期间，合肥市工厂、大专院校放假，集中采购量减少。

预计：双节过后，水果市场各项交易将会迅速恢复正常水平。

交易量前十的品种：蜜桔、苹果、沙田柚、葡萄、西瓜、鲜枣、甘蔗、香蕉、哈密瓜、进口水果。

水产行情：本周水产品交易总体稳定。

行情趋势：本周，水产市场交易活跃，淡水鱼价格稳定。螃蟹交易开始放量，目前市场内二两五的母蟹价格为50-55元/斤。

预计：水产交易将保持活跃，价格、进场量仍有波动空间。

畜禽肉类市场行情：本周，畜禽肉类市场日成交量近440吨，猪肉量升价跌。

行情趋势：本周双节期间白条猪肉价格平稳，进场量下降明显。主要原因一是节日前市民已提前采购，透支了节日期间的购买力；二是伙食单位双节期间放假，日常采购量减少。

预计：下周双节过后，猪肉进场量仍有上升空间，价格波动下行。

粮油、副食品市场行情：粮油、副食品市场交易稳定。

行情趋势：粮油、副食品市场交易量、价稳定。禽蛋市场交易稳定。