百大周谷堆公司开展节前食品安全大检查及计量器具校准

      随着五一假期时间临近，为预防食品安全风险，保障广大消费者身体健康，营造放心消费环境，百大周谷堆公司联合周谷堆市场监督管理所于4月26日至27日对场内经营户开展食品安全专项检查及电子秤进行现场校准行动。

      此次检查主要根据《企业落实食品主体责任监督管理规定》检查要点对经营户亮证经营、进货查验、商品信息公示牌等情况进行监督检查。督促经营户按照要求做好索证索票、进销货台账记录等食品安全工作，落实销售者食品安全主体责任。

      通过此次专项食品安全检查及电子秤校准行动，增强了经营户食品安全及守法经营意识，提高了交易中心食品安全员日常食品安全巡查能力，为消费者营造安全、放心的消费环境。