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每周行情动态 2020.9.11-2020.9.18

发布日期:2020-09-18 浏览次数:3254

行情综述:本周,周谷堆市场各项交易稳定。交易量方面:蔬菜、水果、肉食下降,其它农产品平稳。交易价格:蔬菜、猪肉价格下降,其它品种波动不大。

蔬菜行情:本周,蔬菜市场日成交量达4500吨,整体菜价下降。

行情趋势:1、本周合肥市以阴雨天气为主,受此影响蔬菜市场的进场量和交易量环比均有所下降2、地产蔬菜和长途调运菜价格,受阴雨天气导致的消费端需求量下降影响,均有回落。例如肥东的四月青(1.0-1.3元/斤)、韭菜(2.7-3.0元/斤)、红苋菜(1.7-2.0元/斤)、宁夏的西红柿(1.5-2.5元/斤)、山东的蒜黄(3.9-4.2元/斤),下降幅度均在15%以上。

预计:本周受到雨水天气影响,蔬菜市场量价齐跌,下周临近“双节”,蔬菜市场量价仍有波动空间。

交易量前十的品种:精品蔬菜、土豆、西红柿、青椒、冬瓜、平包菜、洋葱、胡萝卜、娃娃菜、黄瓜

 

水果行情:本周,水果市场日均进场量近2000吨,进场量上升。

行情趋势:本周水果市场进场量下降幅度较大。主要原因是受雨水天气影响,西瓜、葡萄、鲜枣等水果不易储存,进场量锐减;二是前期量大价廉的西瓜,在近期产量缩小以后,价格上升幅度较大,目前市场内销售西瓜的价格为(2.0-3.0元/斤)。

预计:受双节影响,下周水果市场可能会量价齐升。

交易量前十的品种:葡萄、苹果、蜜桔、鲜枣、梨子、沙田柚、香蕉、进口水果、西瓜。

 

 水产行情:本周水产品交易总体稳定。

行情趋势:本周,水产市场交易活跃。1.淡水鱼类供应量有所上升,价格略降,鲢鱼(2.5-3.5元/斤)、鲫鱼(7.5-9.0元/斤)、鳊鱼(5.5-6.5元/斤)、草鱼(5.5-7.0元/斤);2、螃蟹在下周节前将放量,主要来自江苏高淳和安徽无为

预计:节日到来之前,水产交易将保持活跃,价格、进场量仍有波动空间。

 

畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日成交量近410吨,猪肉量升价跌

行情趋势:本周白条猪肉价格下降,进场量上升。白条猪肉供应量缓慢增长引起生猪价格下跌,养殖户和规模养殖场对后市看跌预期增强,出栏意向较强,加之终端需求有限,屠宰企业为减少产品库存而降价促销。

预计:受到双节影响,猪肉价格和供应量仍有波动空间。

 

粮油、副食品市场行情:粮油、副食品市场交易稳定。

行情趋势:粮油、副食品市场交易量、价稳定。禽蛋市场交易稳定,洋鸡蛋批发价为(4.1/斤